りんご選びする場所を蛍光灯にしました。

鶴田のスーパーストアが一番安いんだぜ。

明るい…今までが暗すぎたんだね。



今回ナイロンのパックからモールドという紙パックに変えて初挑戦。

ちょっと高いけど、

こっちの方がキッチリ入る。



有袋大玉である。

７００グラム越え！！

入れ物がないから正確な玉の大きさはわからん。

多分５キロに９個とかしか入らないだろう（笑）

こんなのが４０キロ、２箱分できました。



アマミール導入！！っても借りてきただけ。

さっきの大玉は糖度18.5度！？

高い！高すぎるぞ！！

すげえぜ。

でもこれは皮付近の糖度らしい。

全体の糖度だともうちょっと下がるんだ。

多分１６～１７度。

これでも十分だ。



圧倒的１１玉！！

今年のりんごはとにかくデカイ！！

今年はどこも小玉で収量が少ない年だったが、

うちの収量が減らなかったのは、大玉だったからだ。

自分で自慢出来ることがあるとすれば、

この大玉を栽培出来るところだけだな。

うちのじいちゃんの時は２３玉２０玉の小玉だった。

それを５年でここまで大きく出来ることができました。

次の目標は、

また小玉を栽培することだ！

小玉の方がやっぱり味が濃い。酸味とかも。

大玉は甘さがすごく感じやすい。

これはこれで好みの方がいるだろう。

両方栽培出来る技術が欲しいね。

意図的に大玉小玉をコントロール出来るようになれば、

怖いものナシだろ！！