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会津ひろきりんご園『紅のりんご農家』ブログ

4/7 発芽 こっから日に日にどんどん進む。



秋田での研修。

交流会は3時まであり、寝坊して朝飯に間に合わないほどでした(笑)

午前はネギ魔神を見ました。

ネギ魔神とは…

ネギを収穫したあと、皮を剥ぎ、切りそろえ、

箱詰めする一連の作業を畑でやれる城のことだ。



足元のキャタピラはコンバイン。

発電機、コンプレッサー、皮剥ぎ機、

全て備えた機械だ。

四人で作業出来る。

これによって3倍の出荷量だそうだ。

さらに残渣は畑において行けるので、

とても楽だそうだ。

すごいの一言。

そしてチョイスした秋田県連のセンスも抜群だ。



ネギ魔神だが、たったネギを栽培して4年目の人が作ったそうだ。

オリジナルがあるみたいだが、

そのバイタリティとやる気が素晴らしい。

梱包までの人件費がかなり抑えられてるおかげで、

かなり稼げているはずだ。

売り上げは変わらないだろうが、

利益率が相当だろう。

光熱費も掛かるが、その分はペイ出来る。

ネギ魔神、お見知り置きを。
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