FC2ブログ

会津ひろきりんご園『紅のりんご農家』ブログ

4/7 発芽 こっから日に日にどんどん進む。



はるか。

皮がシワシワになったが、

案の定実はパリッパリ。

激甘。

今まで食べたことのない糖度の高さだ。

青林も糖度が高いって聞くが、はるかには負けてるよね。

ぐんま名月も食べるけど、味の濃さで負けてる。

食感ははるかの方が若干粗いかな。

黄色品種の中では、はるかは抜群の食味だ。

しかし、弱点は極晩生ということ。

雪の降る青森では厳しい…



少量しか出来ない。

その時期は忙しいのだ。

どういう品種構成にしようか。

さぁ、悩んで悩み続けろ。

スポンサーサイト