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会津ひろきりんご園『紅のりんご農家』ブログ

4/7 発芽 こっから日に日にどんどん進む。



今週も請負剪定(; ̄ェ ̄)

自分ちの剪定もまだなのだが・・・

5時で基本終わりだけど、

最近は5時でも明るいので、

普通に作業です。

昨日は接木をするための穂木を取りに、

いろんな人の園地にいきました。

品種は、

はるか、弘前ふじ、

シナノスイート、紅玉です。

紅玉は昔からある品種ですが、

これを超える品種はなかなか出ませんね。

加工の代名詞です( ´ ▽ ` )ノ

うちには全くないので、

これから植える予定です。

はるかはふじと同じくらいに収穫出来る、

甘くて長持ちする品種です。

蜜も入るし、

秋に食べた時に、一目惚れしました。

やっぱり自分の食べて、

美味しいと思う品種を育てなくちゃ、

自信を持って消費者に進められません。

そこが第一前提( ̄^ ̄)ゞ

次に技術ですよね!



これは接木をしているところです。

りんごは別な植物に移植されて育つんです!

その方が早く育ったり、美味しく育ったりします。

植え方によっても特性が変わりますので、

一番最初の植える作業が一番肝心ですね。

もうすでに15日で発芽して、

緑の芽が見えてきました。

剪定が終わってれば理想ですが、

そうもいきません。

それでも優先順位を考え、

時間を粗末に使わないように努力します。

現在はふじがメインですが、

他にもたくさん美味しいりんごを知っています。

出来れば多品種、20品種を目標に作って行こうと思います。

苗木は基本、自分で作っていきますよ\(^o^)/
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