FC2ブログ

会津ひろきりんご園『紅のりんご農家』ブログ

4/7 発芽 こっから日に日にどんどん進む。



農家になって最初に教わったのは、

炭の起こし方。

モツの買い方です(笑)

板柳は青森県の中で最も早くホルモンを食べた町とされています。

ホルモン屋は儲かりすぎて、モツ御殿という大きな家を持ってる程です。

安くてたくさん食べれるモツは、りんご農家に重宝され、地域を越えて愛されてきています。

それは時代が変わっても同じです。

金曜日、とある農家さんの御宅で、りんご農家、機械屋さん、肥料屋さんが集まって、大きなモツ会をしました。

交流会ですね。

いろんな地域から集まった農家さん達は、総数36人。

青森県のりんご産業を引っ張て行くであろう36人です。

農家に大事な事、それは交流することだと思います。

ここは人に出会い、自分の情報を与える場所なのです。

情報が欲しい、思っていることをみんなに聞いて欲しい人が集まります。

そこから新しいアイディアが生まれる。

モツは農家を集められます。

炭に火を着けることが出来て、美味しいモツを振る舞えれば、交流でき、新しい世界が広がる。

炭を起こして、モツを買う、りんご農家に必要なスキル、最低条件だと思います。
スポンサーサイト