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会津ひろきりんご園『紅のりんご農家』ブログ

4/7 発芽 こっから日に日にどんどん進む。



王林収穫終了!選果の最中です!

出荷の際には個人的な品種の説明を付けるようにしています。

残念ながら字が汚いので、手書きではありません。

7日の日の朝日放送の番組、

報道ステーションに王林の収穫が報道されました。

強風が怖かった。

出来ることは収穫のみです。





王林の収穫は11月2日、3日でみなさん終わらせているようですが、

うちのはなかなか黄色くならず、

やきもきしていました。

王林って大玉にするの余裕じゃん!

とたかをくくっていましたが、全然ダメ。

王林は黄色い品種、赤くならないこそ奥が深いかも。

王林の栽培不足がモロに出た気がします。

いや、赤いりんごも黄色いりんごも同じか。



暗い中、一人での収穫は想像以上に怖かった。

幽霊は信じていますから(笑)

でも一番怖いのは人間。

畑なんかで襲われたら、

目撃者が全くいないだろうから、

やられたら最後だ。

風が時折ゴー!!!っと吹く度にゾッとします。

りんごが落ちる恐怖と、襲われる恐怖。

そんな強風でした。

被害は少なく、1haで100キロ程。

少ない方がいいけど、許容範囲。



サンむつも収穫。

むつ、超大玉だなー。

酸味もあり甘みもある。

外国でキングオブアップルと呼ばれているりんごです。

単品りんごジュースだとこのむつのジュースか、

シナノゴールド単品が美味い。

さらに極めるとホットにするとというところまで行くだろう。

ホットの場合は工場に行って、

直接殺菌したてを飲めば分かります。

むつ、ふじ、ジョナ、紅玉、王林、

いろいろ飲んだけど、

断然スターキングだったなー。

これは個人の感想なので、あてになりません。

そしてオラはホットにしては飲んでません(笑)

最近は流行りらしいですが。



サンふじ収穫。もう十分だろう。

お尻が透けて、蜜入りかどうかがわかります。

今からやらないともう間に合わん。

雪が降り積もったら終わりだ!

早生3割、中生3割、晩生3割。

この黄金比になるまで、気合で乗り越えなければ(>人<;)



今年初日の一番!

一番うまそうなのはオラが食う!

それが会津ひろきだ。

うめええええええええええ。

やっぱもぎたてがオラは好きだ!!

今年もバンバン発送するぞー!!



このりんごはふじではありません(^_^)
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