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会津ひろきりんご園『紅のりんご農家』ブログ

4/7 発芽 こっから日に日にどんどん進む。



紅玉の茶星と呼ばれる症状。

紅玉は就農して初年度に栽培しただけなので、

ほとんど無知。

どの形が美味いのか、どんな味がするのか。

とにかく食べるしかない。



皮の下はなんともないようだ。



正直このレベルになれば結構果肉まで来るものだと思ってたけど、



症状が止まっているのか、果肉には影響がなかった。



次はこれも多いかなー。

つる元の変色。

サビとかじゃないので、腐っているのかと。



でも割ってみるとまたしても何も異常なし。

難しいもんだ。

意外と何もないのか?

と思えるくらいです。



明らかに腐ってるし、

茶星が見当たらないので、炭素病とかの病気かな?

そういえば茶星は生理障害なのか?



割ると腐っていました。

凹んでいるものに関しては加工用で販売するのは危険だなー。

茶星くらいなら見た目だから、正直勿体無い。

味が大丈夫ならば、出荷したい。



あまりにも多いとさすがにね(´Д` )

論外です。

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